福州别墅装修风格的选择应该根据个人喜好和实际情况来决定。轻奢风格强调高质量的材料、精致的工艺和豪华的装饰，通常会在色彩、材质和造型上展现出奢华感。而极简风格则强调简单、干净、舒适的感觉，通常会采用简单的线条和材质，以及简洁的色彩搭配。

如果你喜欢高质量的材料和豪华的装饰，那么轻奢风格可能更适合你。但是轻奢风格的装修成本较高，需要考虑自己的预算和实际情况。

如果你喜欢简单、干净、舒适的感觉，那么极简风格可能更适合你。极简风格的装修成本相对较低，适合预算有限的人。

总之，在选择福州别墅装修风格时，需要考虑个人喜好、实际情况和预算等因素，选择最适合自己的风格。