建材卖场和建材展会都是购买建材产品的途径，它们各有优势和特点：

建材卖场：

优势：建材卖场通常有固定的实体店面，可以提供更全面的产品展示和更多的选择，方便消费者实地查看和比较产品。

价格：由于建材卖场通常有大量的库存和供应商，价格可能相对更稳定和更具竞争力。

建材展会：

优势：建材展会通常会有多家建材供应商集中展示产品，可以一次性了解到更多不同品牌和产品类型，有助于拓展选择范围。

价格：在建材展会上，一些供应商可能会提供特价或促销活动，有时候可以获得更优惠的价格。

综合来看，建材卖场和建材展会各有其优势，选择哪种更好更便宜取决于个人的需求和偏好。建议可以多方比较，包括实地考察建材卖场和参加建材展会，以获取更多信息和选择更合适的建材产品。