要判断一个木工是否专业，可以从以下几个方面进行评估：

1. 技术水平：专业的木工应该具备扎实的木工技术，包括切割、雕刻、组装等方面的技能，并能够熟练操作木工工具和设备。

2. 经验和作品：观察木工的过往作品和项目经验，可以了解其在木工领域的实际能力和水平。

3. 专业设备：专业的木工通常会有一套完整的木工工具和设备，并且能够熟练操作和维护这些设备。

4. 注重细节：专业的木工在工作中会注重细节，对每一个细节都会精益求精，做到精准、美观。

5. 专业态度：专业的木工会对工作认真负责，能够准时完成任务，并且有良好的沟通能力和服务意识。

通过以上几个方面的评估，可以初步判断一个木工是否专业。如果需要更加准确的评估，可以考虑向木工的客户或者合作伙伴进行咨询。